Płodozmian na grządkach
Płodozmian to zmiana miejsca uprawy warzyw z roku na rok. Rośliny z tej samej rodziny mają te same choroby i szkodniki i pobierają z gleby te same składniki. Jeśli rosną w jednym miejscu kilka lat z rzędu, gleba się wyjaławia, a choroby się kumulują.
Prosty plan na cztery lata
Podziel warzywnik na cztery części i co roku przesuwaj grupy o jedno pole dalej:
- Rok 1, na oborniku lub kompoście: warzywa o dużych wymaganiach, czyli kapustne (kapusta, kalafior, brokuł, jarmuż), dyniowate (ogórek, cukinia, dynia), pomidory, por, seler.
- Rok 2: warzywa o średnich wymaganiach, czyli korzeniowe (marchew, pietruszka, buraki), cebula, czosnek, sałata, szpinak.
- Rok 3: strączkowe (groch, fasola, bób). Wzbogacają glebę w azot.
- Rok 4: ziemniaki albo zielony nawóz (gorczyca, facelia), żeby gleba odpoczęła.
Czego unikać
- Kapustnych w tym samym miejscu częściej niż co 4 lata. Kiła kapusty utrzymuje się w glebie wiele lat.
- Pomidorów po ziemniakach i odwrotnie. Obie rośliny atakuje zaraza ziemniaka.
- Cebuli i czosnku po sobie, bo szkodzi im ta sama śmietka.
Dobre sąsiedztwo
Niektóre warzywa dobrze rosną obok siebie. Przykłady: marchew z cebulą (odstraszają nawzajem swoje szkodniki), pomidory z bazylią i aksamitką, kapusta z selerem i koprem.
Na małej działce
Jeśli warzywnik jest mały, wystarczy zasada: w danym miejscu nie sadź tej samej rodziny roślin co roku po sobie. Zapisuj w zeszycie albo w telefonie, co gdzie rosło. Po trzech sezonach taki zapis jest bezcenny.
Porady mają charakter ogólny. Pytania i własne doświadczenia możesz dopisać na forum w dziale Porady ogrodnicze.